গ্রামের শীতের সকাল।শীতের সাকসবজি কি কি?
গ্রামের শীতের সকাল
#.শীতের সকালে ভোর বেলা যখন ঘুম থেকে উঠে,শীতের সকাল কুয়াশায় অন্ধকার টিনের চাল বেয়ে যখন ফোটা ফোটা কুয়াশার পানি পরছে পাখির কিচির মিচির শদ্বে,রিদয়ে একটি শান্তির হাওয়া যেন ছুয়ে দেয়।
- শীতের সাকসবজি
- শীতের নদী
- শীতের পিঠার নাম
শীতের পিঠার নাম
শীতকালে টাটকা খেজুর রস পাওয়া যায়।ভাপা পিঠার মৌ মৌ গন্ধে সকালের খিদে যেন বেরে যায়।সকালে ঘুম থেকে উঠে হঠাৎ যখন দেখি সকালে শীতের পিঠে তৈরি করছে।
ঘুনো কুয়াশায় চারিদিকে অন্ধকার সবাই এক হয়ে উনুনে চারি দিকে বসে থেকে শীতের গরম গরম পিঠে সবাই মজা করে খাই খানিকটা যেন হারিয়ে যায়, শীতের সকালে।শীতের পিঠার নাম যেমন:চিতোই পিঠা,ভাপা পওঠা গ্রামে এই দুই ধরনের পিঠা বেশি পাওয়া যায়
শীতের সাকসবজি কি কি?
শীতকালে সাকসবজি বেশি উৎপাদন হয় যেমন:
- ফুলকপি,
- বাধাকপি,
- মটরশুটি,
- পালংসাক,
- মুলা
ইত্যাদি। এইসব সাকসবজি যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকর।মাঠে বেশির ভাগ দেখা যায় সরিশা,এই ফসলে হলুদ রঙের ফুল আসে তখন সকালের সূর্য লাল হয়ে পূর্ব আকাশে উঠে কুয়াশায় মাঠ পুরোটাই ভিজে আছে। সেই ফুল মাঠ পুরোটাই হলুদ ফুলে যেনো ঢাকা।
শীতের নদী
আমাদের দেশে যদিও শীতের পানি অল্প থাকে,তবুও শীতকালীন সময়ে নদীতে অনেক মাছ পাওয়া যায়।শীত কালিন সময়ে নদীর ওপর দিয়ে যেন আকা বাকা করে কেউ ধোয়া সাজিয়ে রেখে গেছেন।
নদীর ওপর ব্রিজ থেকে যখন দেখা যায়, যেন পানির ওপর ধোয়া গুলো ভাসছে। জেলেরা যখন নৌকা নিয়ে শীতের সকালে নদীতে মাছ ধরতে যায়।জেলেরা জাল পানিতে ফেলে ঘুনো কুয়াশায় হার কাপানো ঠান্ডা শীতের ওপর মাছ ধরে।#.
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url